Nhiều cách thay đổi lối sống góp phần làm giảm mức huyết áp ở người bệnh tăng huyết áp. Nước ép trái cây chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng khiến nó trở thành một phần được khuyến nghị trong chế độ ăn uống lành mạnh. Uống nước ép mỗi ngày là một cách thuận tiện để bạn tiêu thụ nhiều trái cây hơn.

Theo PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nước ép trái cây là một cách thuận tiện và ngon miệng để tăng lượng trái cây, rau quả trong chế độ ăn uống hàng ngày. Giống như các loại trái cây, rau xanh khác, nước trái cây tự nhiên không có chất béo, ít natri, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp hỗ trợ chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh.

1. Uống nước có làm giảm huyết áp hay không?

Uống đủ nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và có thể ảnh hưởng đến huyết áp theo nhiều cách. Khi cơ thể đủ nước, thể tích máu được duy trì ổn định, giúp tim bơm máu dễ dàng hơn và giảm áp lực lên thành mạch máu. Uống đủ nước giúp thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc đào thải natri dư thừa, một yếu tố có thể gây tăng huyết áp.

Một nghiên cứu khác xem xét cách hydrat hóa ảnh hưởng đến mức huyết áp. Họ phát hiện ra rằng những người có lượng nước trong cơ thể thấp sẽ khó điều chỉnh huyết áp hơn những người có lượng nước trong cơ thể bình thường. Mất nước dễ dẫn đến tình trạng máu đặc hơn, làm tăng độ nhớt của máu. Điều này khiến tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu đi khắp cơ thể, có thể dẫn đến tăng huyết áp.

2. Một số loại nước ép tốt cho người tăng huyết áp

2.1. Nước ép cà chua

Cà chua chứa chất chống oxy hóa như lycopene, đã được chứng minh là có một số lợi ích khác nhau cho sức khỏe. Một đánh giá khoa học cho thấy nước ép cà chua làm giảm huyết áp tâm thu ở những người tăng huyết áp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng khi những người từ 55 tuổi trở lên uống 200 ml nước ép cà chua mỗi ngày, họ thấy huyết áp tâm thu được cải thiện trong suốt một năm.

2.2. Nước ép củ cải đường

Nước ép củ cải đường chứa nitrat cao, có thể làm giãn mạch máu và làm giảm mức huyết áp, cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể. Kết quả một thử nghiệm lâm sàng cho thấy khi một người uống nhiều hơn 2 cốc nước ép củ cải đường một ngày, huyết áp của họ sẽ giảm.

Nước ép củ cải đường có thể giúp hạ huyết áp nhanh, huyết áp sẽ giảm ngay trong 30 phút sau khi uống và tác dụng này có thể kéo dài gần 24 giờ.

2.3. Nước ép lựu

Nghiên cứu cho thấy, nước ép lựu chứa anthocyanin – một hợp chất có thể tương tác với một loại enzyme đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Các nghiên cứu nhỏ cho thấy những người uống nước ép lựu hàng ngày trong ít nhất 2 tuần đã hạ huyết áp.

Theo cơ quan Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS), nước ép lựu là thức uống lý tưởng giúp giảm cholesterol và các dấu hiệu khác của bệnh tim, bao gồm cả tăng huyết áp.

2.4. Nước ép bưởi

Nước ép bưởi có thể là thức uống tuyệt vời sau bữa ăn hoặc buổi sáng cho một số người bị tăng huyết áp. Bưởi chứa kali, lycopene, chất xơ và các chất dinh dưỡng thực vật tự nhiên khác giúp hạ huyết áp. Tuy nhiên, nước ép bưởi chủ yếu được nghiên cứu kết hợp với các loại nước ép hoặc thuốc khác giúp hạ huyết áp.

Nếu bạn đang dùng thuốc, hãy trao đổi với bác sĩ điều trị trước khi uống nước ép bưởi vì nó có thể tương tác với một số loại thuốc nhất định bao gồm cả thuốc điều trị huyết áp.