Ợ nóng thường xảy ra khi axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây cảm giác nóng rát ở ngực và cổ họng. Nguyên nhân chính là do sự suy yếu của cơ thắt thực quản dưới, một cơ vòng ở cuối thực quản, không đóng kín hoàn toàn, cho phép axit dạ dày trào ngược lên.

Ngoài ra, một số yếu tố như thói quen ăn uống, loại thực phẩm, tình trạng sức khỏe và thuốc men cũng có thể góp phần gây ra ợ nóng.

Dưới đây là một số cách có thể giúp giảm chứng ợ nóng một cách tự nhiên:

1. Nhai kẹo cao su không đường sau bữa ăn giúp giảm nồng độ axit

Nhai kẹo cao su không đường sau bữa ăn có thể giúp giảm nồng độ axit trong miệng, nhờ vào việc kích thích tiết nước bọt. Nước bọt có tính kiềm, giúp trung hòa axit trong miệng, thực quản sau khi ăn, đặc biệt là sau khi ăn các loại thực phẩm có tính axit như trái cây, đồ uống có ga, hoặc các loại thực phẩm nhiều đường. Nước bọt giúp đẩy axit trở lại dạ dày…

Lưu ý, nên chọn kẹo cao su không đường để tránh cung cấp thêm đường cho vi khuẩn trong miệng, có thể gây sâu răng; tránh nhai kẹo cao su quá lâu, vì có thể gây mỏi hàm ảnh hưởng đến khớp thái dương hàm và không nên nhai kẹo cao su khi bụng đói, vì có thể kích thích tiết axit dạ dày, gây khó chịu hoặc ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.

2. Ngủ nghiêng về bên trái giúp giảm chứng ợ nóng vào ban đêm

Nằm nghiêng về bên trái khi ngủ có thể giúp giảm chứng ợ nóng vào ban đêm. Tư thế này giúp dạ dày và thực quản nằm ở vị trí tự nhiên, khiến axit dạ dày khó trào ngược lên thực quản, từ đó làm giảm các triệu chứng ợ nóng, cụ thể:

– Vị trí dạ dày và thực quản: Dạ dày nằm ở bên trái của cơ thể, dưới thực quản. Khi bạn nằm nghiêng bên trái, dạ dày và thực quản được định vị ở vị trí tự nhiên, giúp axit dạ dày khó trào ngược lên trên.

– Trọng lực: Trọng lực cũng đóng vai trò quan trọng. Khi nằm nghiêng trái, trọng lực giúp giữ axit dạ dày ở trong dạ dày, ngăn không cho nó trào lên thực quản, gây nóng rát, khó chịu.

– Ngăn ngừa trào ngược axit: Ngủ nghiêng bên trái đặc biệt hữu ích cho những người bị trào ngược dạ dày thực quản (GERD) hoặc dễ bị trào ngược axit. Tư thế này giúp giảm thiểu các đợt trào ngược axit, đặc biệt là vào ban đêm, giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

– Hỗ trợ tiêu hóa: Ngoài việc giảm ợ nóng, nằm nghiêng bên trái còn có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng hơn từ dạ dày xuống ruột non.

Lưu ý, tránh ăn no trước khi đi ngủ và không nằm xuống ngay sau khi ăn để giảm nguy cơ trào ngược axit.

3. Nâng cao đầu khi ngủ giúp ngăn ngừa trào ngược

Một số thử nghiệm lâm sàng và đánh giá nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc nâng đầu giường lên 15 – 20 cm có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng trào ngược axit vào ban đêm.

Axit dạ dày trào ngược lên thực quản là nguyên nhân chính gây ra các triệu chứng của trào ngược dạ dày như ợ chua, ợ nóng, khó tiêu. Khi kê cao đầu, dạ dày sẽ nằm ở vị trí thấp hơn so với thực quản, giúp axit khó trào ngược lên hơn. Khi đầu cao hơn so với dạ dày, trọng lực sẽ giúp giữ axit dạ dày ở vị trí thấp hơn, ngăn không cho axit trào ngược lên thực quản.

4. Ăn các bữa ăn nhỏ hơn làm giảm áp lực lên LES

Bữa ăn lớn làm giãn dạ dày và giãn cơ thắt thực quản dưới (LES), khiến trào ngược dễ xảy ra hơn. Các nghiên cứu có kiểm soát cho thấy những bữa ăn nhỏ, thường xuyên giúp giảm áp lực và giảm các cơn trào ngược axit, đặc biệt là khi kết hợp với tư thế ngồi thẳng.

Ăn các bữa ăn nhỏ hơn có thể giúp giảm áp lực lên cơ thắt thực quản dưới (LES), từ đó có thể làm giảm các triệu chứng của trào ngược dạ dày thực quản (GERD) như ợ nóng. Khi ăn các bữa ăn nhỏ, dạ dày không bị căng quá mức, giúp giảm nguy cơ mở van LES và giảm tình trạng axit dạ dày trào ngược lên thực quản.

5. Tránh ăn khuya giúp dạ dày có thời gian để tiêu hóa thức ăn

Việc tránh ăn khuya giúp dạ dày có thời gian tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giảm nguy cơ ợ nóng, ợ chua. Khi ăn khuya, dạ dày phải làm việc liên tục, ngay cả khi cơ thể đang nghỉ ngơi, điều này có thể dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản và các vấn đề tiêu hóa khác…

6. Hạn chế thực phẩm gây trào ngược giúp cắt giảm trào ngược ngay từ gốc

Các thực phẩm như cà phê, sô cô la, bạc hà, cam quýt, rượu và đồ ăn nhẹ chiên rán… có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới (LES) hoặc tăng sản xuất axit. Các biện pháp can thiệp chế độ ăn uống có kiểm soát cho thấy các triệu chứng trào ngược được cải thiện trong vòng vài tuần sau khi loại bỏ các tác nhân này khỏi bữa ăn hàng ngày.

7. Giữ thẳng lưng sau khi ăn giúp tiêu hóa tốt hơn

Một trong những cách đơn giản nhất để đánh bại chứng ợ nóng là chỉ cần giữ thẳng người sau khi ăn. Dù bạn đang đi bộ ngắn hay chỉ thư giãn trên ghế, việc giữ thẳng lưng sau khi ăn trong 20 – 30 phút có thể giúp thức ăn di chuyển xuống đúng cách, tiêu hóa tốt hơn và giảm ợ nóng.

Tư thế này giúp giảm áp lực lên dạ dày, cho phép thức ăn di chuyển dễ dàng hơn xuống ruột và ngăn axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ợ nóng.

Bạn không nhất thiết phải dùng thuốc kháng axit hoặc thuốc kê đơn để ngăn ngừa ợ nóng. Thực tế, một số biện pháp khắc phục trào ngược axit hiệu quả nhất chính là những thay đổi lối sống đơn giản, nhưng khi được thực hành thường xuyên, chúng sẽ mang lại hiệu quả, tạo ra sự khác biệt lớn.