1. Lợi ích cho sức khỏe của vitamin D
Vitamin D có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, đặc biệt là xương và răng. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, một khoáng chất thiết yếu cho xương và răng chắc khỏe. Loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm.
Thiếu vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề như loãng xương, còi xương và các vấn đề khác liên quan đến xương…
2. Vitamin D có ở đâu?
Ánh nắng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D chính, chiếm 80-90% lượng vitamin D cơ thể cần. Vitamin D được tổng hợp trong da khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, đặc biệt là tia UVB. Để hấp thụ vitamin D từ ánh nắng mặt trời, nên chọn thời điểm trước 10 giờ sáng hoặc sau 4 giờ chiều, khi ánh nắng không quá gay gắt. Thời gian tắm nắng lý tưởng là khoảng 15-20 phút mỗi ngày.
Ánh nắng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D chính.
Loại vitamin này cũng có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên: Cá béo (cá hồi, cá thu, cá trích), lòng đỏ trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa, ngũ cốc tăng cường vitamin D. Ngoài ra, có thể dùng các chất bổ sung chứa vitamin D. Tuy nhiên, liều lượng các chất bổ sung này cần được bác sĩ chỉ định.
3. Có cần bổ sung vitamin D trong mùa hè?
Việc có nên uống vitamin D vào mùa hè hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố như lối sống, chế độ ăn uống và tình trạng sức khỏe của bạn.
Tuy nhiên, một số trường hợp có thể cần phải bổ sung:
– Những người ít tiếp xúc với ánh nắng: Làm việc trong nhà, thường xuyên sử dụng kem chống nắng, sống ở những vùng ít có ánh nắng.
– Làn da sẫm màu: Những người có làn da sẫm màu cần có nhiều thời gian tiếp xúc với ánh nắng để sản xuất cùng lượng vitamin D như những người có làn da sáng.
– Người cao tuổi.
– Người đang sử dụng một số loại thuốc làm giảm sản xuất vitamin D hoặc có bệnh lý ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ vitamin D.
– Chế độ ăn không đủ dinh dưỡng.
– Phụ nữ mang thai và cho con bú.
4. Lượng vitamin D bao nhiêu là đủ?
Lượng vitamin D khuyến nghị trong chế độ ăn uống hàng ngày là 15 mcg (600 IU) mỗi ngày đối với người lớn từ 19 đến 70 tuổi và 20 mcg (800 IU) mỗi ngày đối với những người trên 70 tuổi. Để đảm bảo liều lượng và tần suất bổ sung vitamin D phù hợp cho từng người, cần dựa trên mức vitamin D từ kết quả xét nghiệm máu.
Mặc dù hiếm gặp, nhưng ngộ độc vitamin D vẫn có thể xảy ra. Ngộ độc vitamin D thường có biểu hiện chán ăn, buồn nôn, nôn, yếu cơ, đau, mất nước và rối loạn tâm trạng… Quá nhiều vitamin D trong máu có thể gây ra các vấn đề như nồng độ canxi cao, suy thận, sỏi thận, loạn nhịp tim…
