Theo thống kê, có đến 90% người thường xuyên sử dụng rượu bia bị gan nhiễm mỡ.
Tình trạng gan nhiễm mỡ sẽ dần thuyên giảm nếu người bệnh uống ít đi hoặc ngừng uống rượu.
Ở giai đoạn viêm gan, các tế bào gan bị hoại tử. Viêm gan do rượu có thể diễn biến nặng hơn, nhất là ở những người đã có bệnh lý về gan từ trước như viêm gan B, viêm gan C… Ở giai đoạn này, người bệnh sẽ có các triệu chứng như: sốt, vàng da, chán ăn, đau vùng hạ sườn bên phải…
Khi gan bị tổn thương kéo dài, tế bào chết dần được thay thế bằng các mô xơ và bắt đầu quá trình xơ hóa gan.
Vậy người bị gan nhiễm mỡ cần lưu gì trong chế độ ăn ngày Tết, mời quý vị lắng nghe tư vấn từ PGS.TS Trịnh Thị Ngọc – Phó Chủ tịch Hội Gan mật Việt Nam.
Người gan nhiễm mỡ cần đặc biệt lưu ý những điều này khi ăn Tết.
